Home
Goed Eten en Afvallen is een informatieve website voor mensen die het diëten zat zijn, gewoon willen leven en hun gewicht onder controle willen hebben en houden.
De meeste diëten zijn gebaseerd op het tijdelijk veranderen van het
eetpatroon, ze werken wel om af te vallen maar niet om het gewicht er
ook af te houden. Na een dergelijk dieet grijpt men weer terug naar
het (meestal slechte) eetpatroon van vroeger (waar men dik van was
geworden) en komt weer aan.
Veel diëten zijn niet gezond te noemen en kunnen zelfs erg slecht voor
je zijn.
Wie ben ik
Ik ben een man, hou van het goede leven, lekker eten en
een goed glas.
Ik ben geen arts of dokter en heb ook nooit in die richting gestudeerd.
Ik werk niet in de voedselindustrie, ik ben alleen wel geïnteresseerd in
voeding en alles wat daarmee te maken heeft.
En ik ben erg sceptisch geworden naar aanleiding van alle misleidende
uitspraken over voeding die door velen zomaar als "waar" aangenomen
worden zonder daar eens goed over na te denken.
Waarom deze site
Ook ik heb vele diëten geprobeerd maar nooit blijvende resultaten geboekt totdat ik een boek las van een Amerikaanse voedingsdeskundige, diëtiste en voedingsadviseuse voor sporters. De enigste manier om je gewicht onder controle te krijgen is goede voeding, weten wat je eet en bewegen, en daar gaat deze site over.
Eten
Heel veel mensen eten verkeerd. Dit komt hoofdzakelijk door de commercie. Alles wat eetbaar is wil men ten slotte verkopen en dus word het al snel als duurzaam en evenwichtig bestempeld, boordevol goede vezels, vitamines en mineralen.
Afvallen
Iemand die wil afvallen, denkt al snel aan minder eten of zo min
mogelijk eten en dan ook nog eens dingen die je normaal gesproken nooit
eet. Ontbijt wordt overgeslagen en als lunch neemt men een salade.
Koolhydraten worden geschrapt "want daar wordt je dik van". Allemaal
onzin en helemaal fout.
Als je wilt afvallen, zal je er eerst achter moeten komen waar je
dik van bent geworden. Eet je te veel, eet je niet goed, is de balans
niet goed of allemaal.
Bewegen
Afvallen door alleen minder te eten is moeilijk, daarbij bewegen maakt het een stuk makkelijker.
Maar hoe doe je dat? Je de hele dag in het zweet werken op de sportschool?
Nee, doe het met kleine stapjes, dat werkt het beste.
Gezondheid
Voor je algehele gezondheid is gezonde voeding en bewegen heel erg belangrijk.
Hoe wel
Op deze website ga ik uitleggen waar onze voeding uit moet bestaan. Wat koolhydraten, vetten en eiwitten zijn, waar ze voor dienen en hoeveel je er van nodig hebt. Dan gaan we kijken wat je het beste kan eten, wanneer en hoeveel. Tevens komt het bewegen en de gezondheid aan bod.