Alcohol
Iedere dag een alcoholische versnapering is gezond voor je. De een zegt 1 à 2, de ander 2 à 3 en een artsepidemioloog zegt 3 à 4 glazen per dag (de lage waarden voor vrouwen en de hoge voor mannen).
Het voedingscentrum geeft tegenwoordig het advies geen alcohol te drinken of in ieder geval niet meer dan 1 glas per dag. Dit advies is hetzelfde voor mannen en vrouwen. Meer dan 1 glas per dag zou de kans verhogen op verschillende vormen van kanker, er wordt alleen gezegd dat er meer kans is maar percentages worden niet genoemd.
Als je dit dan naast elkaar neer legt kom je gemiddeld op 2 glazen per dag.
"Regelmaat is goed, overmaat is slecht." Het dagelijks nuttigen van maximaal drie tot vier glazen alcohol heeft een beschermende werking op hart- en vaatziekten. Het HDL-gehalte ofwel het "goede" cholesterol, stijgt erdoor. Dat vermindert de kans op hart- en vaatziekten, het verkleint de kans op het ontstaan van hartaanvallen en beroertes.
Het “gunstige” maximum van vier glazen per dag is een genuanceerde optelsom van verschillende alcoholeffecten. Stel dat je alleen kijkt naar verkeersongelukken of het ontstaan van leverkanker. Dan zou een arts kunnen zeggen: verbieden dat drinken. Maar leverkanker is in Nederland heel zeldzaam. En een heel klein risico dat iets groter wordt, is niet iets om je veel zorgen over te maken. Maar je moet alcohol en autorijden niet gaan combineren.
Een Brits onderzoek kwam ook op 3 à 4 glazen per dag uit, maar die glazen daar zijn iets groter, Pints. Omgerekend is dit 5,5 à 7,5 glazen.
De mensen die deze hoeveelheid dronken waren gezond, waren (bijna) nooit ziek en hadden geen lichamelijke klachten. Opvallend is wel dat de meeste hiervan heen en weer liepen naar de Pub wat een wandeling betekende van 30 tot 60 minuten per dag. Of de wandeling ze nou zo gezond houdt of de drank of het socializen dat heeft men niet onderzocht.
Men zegt dat als je niet drinkt je niet moet gaan drinken omdat dit gezond is. Dat begrijp ik dan weer niet. Dit is nog nooit onderzocht, vreemd eigenlijk, misschien omdat die alcohol toch niet zo goed is?
Waarom vrouwen minder dan mannen, heel simpel, mannen hebben meer spieren en een grotere lever.
Wanneer ben je alcoholist?
Als je ’s middags om 3 uur bij iemand aan de koffie of thee zit en je denkt “Was ik nu maar thuis dan had ik een borrel kunnen nemen” dan moet je toch een beetje op gaan passen. Als je ’s avonds een borrel wilt nemen en je raakt in paniek omdat er niets in huis is dan wordt het wel heel erg ernstig.